No. 8 Chili & Honning>Snaps bornholm

Det er stadig snaps, der passer eminent til det danske frokostbord, men de rækker i virkeligheden lidt længere end sild og det store kolde bord. Det kunne være ost og tapas. Udvalget bliver hele tiden udvidet, mens der testes og prøves af. Det er spændende, nyt og utrolig velsmagende – også hvis du hele tiden har gået og troet, at du måske slet ikke kunne lide snaps. Der findes et hav af farverige, velsmagende og vidt forskellige snaps. Tag et kig. Den traditionelle bornholmske honningsyp har fået et twist. Blandingen af snaps og honning har i århundreder været en fast bestanddel af bornholmsk kultur, og populær blandt både lokale og besøgende. Tilsat en knivspids chili resulterer i en sød og rund snaps, der slutter med et lille bid.